Sauf pour quelques décennies, et encore.
Le propos de la loi du jeûne et de l'abstinence est la pénitence, et certainement pas le témoignage de foi, autrement on ne voit guère quel sens cela aurait eu pendant les très nombreux siècles où la société entière était chrétienne.
Que, pendant quelques décennies, il y ait eu un élément de témoignage public, n'est que purement accidentel.
Et de nos jours, de toute façon, l'immense majorité de nos contemporains ne comprendraient même pas que le monsieur qui réclame des plats sans viande (parce que le poisson n'est pas obligatoire, on peut aussi manger végétarien le vendredi !) est chrétien : ils penseront simplement à un végétarien un peu rigide.
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