Mais si je connais le goût des légumes. Je trouve ça très bon aussi lorsque ça sort du jardin...et j'aime beaucoup les poireaux! Cela dit je crois que les carmélites du XIXème avaient une nourriture très grossière, à laquelle sainte Thérèse n'était pas habituée. De toute façon, on ne saurait trop exagérer les souffrances de sainte Thérèse de l'Enfant-Jésus dans son monastère. Parce que si par hasard il y a exagération sur la qualité de la nourriture, il n'y en aura pas à propos des souffrances et humiliations que la sainte a eu à souffrir de Mère Marie de Gonzague (je crois que c'est le bon prénom), et de ses soeurs en général (celle qui grince des dents pendant l'oraison, celle qui n'est jamais contente de ses soins, les novices qui la fatiguent alors qu'elle essaie de se reposer de sa tuberculose qui la mine, la bêtise de sa supérieure qui ne pense pas à faire en sorte qu'elle ait suffisamment chaud, histoire qu'elle ne meure pas de froid, comme elle l'a avoué en disant "Ma Mère, au Carmel, j'ai souffert du froid...jusqu'à en mourir!"...etc.). S'il y a bien quelqu'un qui me dégoûte du carmel, c'est sainte Thérèse de l'Enfant-Jésus, à cause de tout ce qu'elle y a souffert.
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