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Qu'entend t-on par vin naturel de raisin ? par Donapaleu 2014-04-09 09:27:49 |
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Fait exclusivement à partir de raisin sans doute mais naturel ? Dans toute vinification interviennent des produits chimiques (sulfites, acide tartrique...) et également dans le vin fait à partir de raisins issus de l'agriculture biologique. Le raisin peut être "bio", le vin non !
La plupart des vins sont chaptalisés (ajout de sucre). Un vin fait en partie avec du sucre (naturel) de betterave reste t-il un vin naturel ?
Et si le vin est trop naturel il tourne au vinaigre et devient donc corrompu !
Problème insoluble !
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Commande de vin de messe ? par Paterculus (2014-04-08 17:54:44) Pas un seul vigneron catholique par chez vous par megnace (2014-04-08 19:32:28) H. P. O. par Paterculus (2014-04-08 22:49:39) Quels sont les caractéristiques d'un vin pour être vin de messe ? par Glycéra (2014-04-08 22:28:35) Boire non un canon mais selon les canons ! par Paterculus (2014-04-08 23:07:04) Qu'entend t-on par vin naturel de raisin ? par Donapaleu (2014-04-09 09:27:49) Là vous raisonnez en logique de Marché par Ritter (2014-04-09 09:40:54) Je ne raisonne pas logique de marché ! par Donapaleu (2014-04-09 09:59:58) Comment affirmer cela? par Ritter (2014-04-09 10:05:33) parce que le vin tourne très vite ! par Donapaleu (2014-04-09 10:55:13) C'est faux entièrement faux par Ritter (2014-04-09 11:11:10) C'est vous qui avez tout faux ! par Donapaleu (2014-04-09 12:03:43) Sur le « vin bio » et le « vin naturel » par Yves Daoudal (2014-04-09 12:27:34) Vous avez vu la liste des additifs autorisés par Donapaleu (2014-04-09 13:44:40) Vous n'êtes pas très au courant!!! par Bertrand (2014-04-09 12:31:25) Vous auriez mieux fait de ne pas répondre par Ritter (2014-04-09 13:09:55) Eh bien donnez le ce nom ! par Donapaleu (2014-04-09 13:40:10) Un Nom parmi d'autres! par Bertrand (2014-04-09 14:21:44) Son raisin est bio par Donapaleu (2014-04-09 20:47:21) Et ça c'est écrit en turc peut-etre? par Bertrand (2014-04-10 00:14:45) C'est en français par Donapaleu (2014-04-10 12:24:17) Il n'y a pas de vin à 0% de sulfites par Ritter (2014-04-10 13:07:31) Pour info par Bertrand (2014-04-10 00:17:11) Euh!!! par Bertrand (2014-04-09 12:25:16) Des liens de fils dans les archives par Glycéra (2014-04-10 11:47:46) Merci pour vos recherches confirmant par Ritter (2014-04-10 12:06:10) Gratias ago ! par Paterculus (2014-04-10 12:23:02) [réponse] par La Favillana (2014-04-08 22:51:43) Mille mercis ! par Paterculus (2014-04-08 23:21:25) Au sujet de Nicolas... par Père M. Mallet (2014-04-09 00:42:06) Attention "Vin de Messe" par Ritter (2014-04-09 09:57:03) Préconisations par Donapaleu (2014-04-09 10:01:13) Si je les retrouve je vous les donnerai par Ritter (2014-04-09 10:13:22) Puis-je suivre l'idée de ce vin ? par Glycéra (2014-04-09 11:35:43) J'avoue mon ignorance par Paterculus (2014-04-09 11:57:13) "Jésus aurait-il utilisé ce vin ?" par megnace (2014-04-09 12:39:48) Vin rouge ou blanc ? par Nemo (2014-04-09 13:08:15) Et au Vatican, n'est-ce pas du rouge ? par Glycéra (2014-04-09 13:15:51) L'usage du vin blanc semble uniquement par Ritter (2014-04-09 16:22:04) Oui, bon critère ; et aussi le respect du symbole...... par Père M. Mallet (2014-04-09 22:39:10) Quel drôle de raisonnement par Ritter (2014-04-10 00:37:06) Vinum missae par Quodvultdeus (2014-04-09 13:27:31) Altaris vinum missae par Quodvultdeus (2014-04-09 13:40:34) Bonne idée ! par Paterculus (2014-04-09 22:00:14)| 125 liseurs actuellement sur le forum |
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