Viollet le Duc, Dictionnaire raisonné du mobilier français de l'époque carolingienne à la Renaissance :
Les illustrations de 4 à 1 montrent l'évolution de l'amict (paré) d'une coiffe à un accessoire d'aube. Il est donc tout à fait légitime, pour le célébrant, de se couvrir la tête, aux moments prévus dans le rite romain. C'est d'ailleurs tout à fait courant dans les monastères, notamment, de voir le célébrant avec la capuche / amict sur la tête. D'ailleurs dans les liturgies les plus solennelles, lorsque c'est pontifical (c'est à dire avec la mitre), la plupart du temps, la capuche est retirée. Ce n'est même pas une question de forme ordinaire ou forme extraordinaire, d'ailleurs. Quand j'étais enfant, j'ai le souvenir très précis du curé dans les années 70 à la messe avec sa barrette. Il n'était pas FSSPX, je précise... Bien au contraire !
Je connais des prêtres qui ne sot pas tradis et qui l'utilisent même avec la forme ordinaire.
Chez les dominicains... Barrette et / ou amict sur la tête.
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