… Pâques catholique et orthodoxe étaient à la même date. En 1987, j'avais le bonheur d'être à Jérusalem et les Musulmans fêtaient l'Aïs Moussa (fête de Moïse), et je ne peux vous décrire à quel point les Lieux Saints étaient bondés ! Il fallait être mince pour atteindre le Saint Sépulcre …


Merveilleux souvenirs … des Musulmans avaient offert à notre groupe (la Procure) des œufs durs colorés en bleu, blanc, rouge, du fromage blanc style cottage cheese et un délicieux méchoui sur braises. Tout de même meilleur que la cuisine israélienne ashkénaze.

Pierre.

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