Le Forum Catholique

Promis, dès que j'arrive sur mon lieu de vacances près de Baye, je vous fais parvenir un kouign amann de Frédéric Jégou. Après, on pourra régler ça entre hommes autour des fêtes de l'Assomption dans les environs de Kernascleden.

En attendant la vidéo est peut-être un attrape-touriste, mais dans les secrets de sa cuisine il semble que le Jégou ait gardé la vraie recette.
A dans trois semaines!

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Est-ce faisable? par Mauwgan (2013-07-21 21:47:23)

Appel à Erminig par Romanus (2013-07-21 22:06:20)

grand merci par Mauwgan (2013-07-21 22:10:12)

Surtout prévoyez un extincteur ou... par La Favillana (2013-07-21 22:45:36)

Le kouign amann par Yves Daoudal (2013-07-22 09:56:28)

Bien par Mauwgan (2013-07-22 14:18:44)

Médaille d'or du Kouign Amann à plusieurs reprises par Sénéchal (2013-07-22 15:08:57)

Le kouign amann en trois minutes... par Yves Daoudal (2013-07-22 15:55:05)

En fait par Quaerere Deum (2013-07-22 16:33:40)

Exact. Mais attention au faux kouign amann. par Yves Daoudal (2013-07-22 17:30:11)

Il fallait le savoir par Quaerere Deum (2013-07-22 17:34:27)

Martha Stewart par Mauwgan (2013-07-22 18:24:57)

Pourtant par Meneau (2013-07-22 19:00:54)

Le kouign amann aurait-il trouvé son intégriste? par Sénéchal (2013-07-23 21:46:26)

Comme vous l'avez compris par Yves Daoudal (2013-07-24 10:42:09)

[réponse] par erminig (2013-07-22 21:08:56)

Ermining par Mauwgan (2013-07-23 15:47:57)

"Rond comme une galette bretonne" par Paterculus (2013-07-24 20:32:56)

bah cela n' a pas l'air compliqué par Ritter (2013-07-25 01:08:42)

Voilà pour les curieux par Ritter (2013-07-25 01:14:44)