Le Forum Catholique

Un moule suffisamment haut.
Le premier kouing amann que j'ai fait a mis le feu au four!
Moule trop petit.
Le principe est simple, la réalisation est plus délicate, pâte à pain feuilletée au beurre et au sucre. Je n'ai ni la recette idéale ni le coup de main.
Un gâteau breton est bien plus facile à faire.

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Est-ce faisable? par Mauwgan (2013-07-21 21:47:23)

Appel à Erminig par Romanus (2013-07-21 22:06:20)

grand merci par Mauwgan (2013-07-21 22:10:12)

Surtout prévoyez un extincteur ou... par La Favillana (2013-07-21 22:45:36)

Le kouign amann par Yves Daoudal (2013-07-22 09:56:28)

Bien par Mauwgan (2013-07-22 14:18:44)

Médaille d'or du Kouign Amann à plusieurs reprises par Sénéchal (2013-07-22 15:08:57)

Le kouign amann en trois minutes... par Yves Daoudal (2013-07-22 15:55:05)

En fait par Quaerere Deum (2013-07-22 16:33:40)

Exact. Mais attention au faux kouign amann. par Yves Daoudal (2013-07-22 17:30:11)

Il fallait le savoir par Quaerere Deum (2013-07-22 17:34:27)

Martha Stewart par Mauwgan (2013-07-22 18:24:57)

Pourtant par Meneau (2013-07-22 19:00:54)

Le kouign amann aurait-il trouvé son intégriste? par Sénéchal (2013-07-23 21:46:26)

Comme vous l'avez compris par Yves Daoudal (2013-07-24 10:42:09)

[réponse] par erminig (2013-07-22 21:08:56)

Ermining par Mauwgan (2013-07-23 15:47:57)

"Rond comme une galette bretonne" par Paterculus (2013-07-24 20:32:56)

bah cela n' a pas l'air compliqué par Ritter (2013-07-25 01:08:42)

Voilà pour les curieux par Ritter (2013-07-25 01:14:44)