Il est clair qu’ici le thème est plus la blanquette de veau, le pot au feu, les tripes à la mode de Caen ou les écrevisses à l’armoricaine.
Libre à vous de vous spécialiser dans le fast food et de vous demander si un monde meilleur ne serait pas celui où on prépare le bigmac plutôt d’après la recette de Neuilly que celle de Sarcelles.
Mais ça ne nous met pas en appétit. Voyez plutôt la Communauté Saint-Martin, c’est plus dans ses cordes.
Le fait que vous ayez des amis gastronomes ne change rien à la chose.

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