Les historiens savent bien qu'il y a famine et famine.
Une sous production alimentaire est un donné ; dans un état moderne et structuré, elle peut être plus ou moins bien gérée.
La sous production en Ukraine et dans le sud de la Russie est un donné. La gestion administrative a été conduite, sciemment, de manière à rendre la situation la plus difficile possible aux Ukrainiens. La pénurie a été volontairement gérée de la manière la plus meurtrière possible.
C'est la même chose pour la famine irlandaise, notez. L'Irlande des années 1840 exportait sa consommation alimentaire en blé. Mais le blé, c'était pour les Anglais, les Irlandais étaient priés de se contenter des pommes de terre... Si le premier ministre anglais avait donné l'ordre de fermer les ports irlandais et de ne pas exporter de produits alimentaires, la famine aurait été moins dramatique.
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