- la destruction systématique par les huguenots en France du moins
- le désir exprimé à Trente d'une visibilité de l'eucharistie
- l'évolution du goût artistique qui rompt avec l'art médiéval.

Il indique aussi plusieurs phases dans leur destruction dont le XVIII-XIXe.

J'avais lu autrefois qu'en Angleterre, au XIXe, il y avait eu dans les églises anglicanes de tendance Haute Église de vrais faux jubés reconstitués.
Le goût pour un art médiéval réinventé étant revenu en force sous Victoria comme dans l'Europe continentale.

A noter toutefois que le désir de voir le Saint-Sacrement est tout autant médiéval que tridentin. Outre les pnyx répandues en Angleterre, Eamon Duffy rapporte que les chapelles privées des églises rurales notamment qui étaient fermées par des parois de bois avaient des petites ouvertures pour que les fidèles, non membres de la confrérie ou étrangers à la parentèle du seigneur ayant édifié la chapelle, puissent accourir contempler et adorer l'eucharistie lors de l'élévation.

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