La prière des Heures n'est pas réservée au clergé.

Cependant il est vrai que "dans le monde" les laïcs n'ont pas forcément le loisir de dire leur bréviaire quotidiennement.
Comme cela demande du temps, l'office du jour (diurnal, c'est à dire le bréviaire sans les Matines) est recommandé, ou le Petit Office de la Sainte Vierge, parfois commué en chapelet pour les personnes n'en ayant pas le temps.
Certains y sont soumis, de façon partielle parfois, par une règle d'oblature ou de tiers-ordre.

Il faut surtout que ce soit en harmonie avec le devoir d'état du laïc ... qui pourrait fuir ou se réfugier dans ses dévotions, plutôt que de vaquer aux taches professionnelles ou familiales par exemple.

Il faut s'en remettre à l'avis d'un confesseur prudent.

Quand à vos dernières question sur le "choix" du bréviaire romain ou bénédictin : avec une approche traditionnelle, on ne devrait pas avoir le choix, me semble-t-il. On est d'obédience bénédictine et l'on dira l'office bénédictin ; sinon on dira l'office romain si l'on n'est affilié à aucun ordre en particulier.

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