Certains ornements de la Renaissance étaient encore utilisés au début du XXe siècle, comme l'attestent les photos de certaines cathédrales.
D'autre part, la question n'est pas "ancien" ou "nouveau", mais "beau" ou "laid".
Aujourd'hui, la chasuble du pape était laide, plus encore que celle des cardinaux. Il existe de très belles chasubles gothiques, et de très laides chasubles romaines, bien sûr. Mais il faut bien avouer que les progressistes se sont inspirés de la forme gothique pour créer des chasubles dégoulinantes comme celles du pape depuis le début.
Quant à votre argument sur les dîners, j'espère que vous n'étiez pas sérieux. Comparer le Saint-Sacrifice de la messe aux dîners mondains n'a aucun sens.
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