Juste une petite question :
Pour être utilisé validement, le vin de messe "doit être du vin naturel de raisins et non corrompu." (c. 924). En principe, il ne doit pas y avoir de produits autres ajoutés.
Or parfois, il arrive qu'en l'absence de vin de messe dûment labellisé comme tel, on utilise du vin blanc acheté en supermarché, qui souvent porte la mention : "contient des sulfites".
(Un médecin m'avait d'ailleurs dit que tous les vins en contiennent, même si l'étiquette ne le dit pas.)
Question : les sulfites
- font-ils partie de la définition actuelle (et universellement admise) du vin, et de toutes façons ils sont en quantité trop faible pour avoir une incidence, ou bien
- la présence de sulfites rend la matière douteuse, ou invalide ?
Merci.
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