ce slow food est un bon concept par Regnum Galliae 2020-09-10 11:16:24 |
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Comment ne pas être d'accord avec ça
Notre approche est fondée sur un concept de qualité alimentaire défini par trois principes interconnectés : bon, propre et juste.
BON : des aliments frais, savoureux et de saison, en mesure de satisfaire nos sens et qui sont en accord avec notre culture et notre identité locale.
PROPRE : une production et une consommation alimentaire qui ne nuit pas à l’environnement, au bien-être animal ou à la santé humaine.
JUSTE : des prix accessibles pour les consommateurs et une rémunération et des conditions de travail justes pour les producteurs.
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