Froment...

Le Forum Catholique

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Sacerdos simplex -  2019-06-26 08:45:27

Froment...

Le mot froment n'est plus guère utilisé en français !
Le canon 924 parle de "panis ... mere triticeus..." (purement de triticum !... c'est un adjectif.).
Or les diverses variétés ou espèces d''épeautre sont des "triticum-quelque-chose", de même que le blé. Elles sont/étaient considérées (dans les milieux ecclésiaux d'antan) comme des variétés anciennes de blé.
Si les espèces botaniques sont (officiellement) différentes, c'est le même genre triticum.
Or la répartition des botanistes en espèces est susceptible de modifications et controverses : par exemple les Néandertaliens étaient considérés comme une sous-espèce d'Homo Sapiens, ils sont maintenant présentés comme une espèce à part entière (et ce sont des "Homo-quelque-chose"). Donc il n'y a pas là d'obstacle insurmontable.
Voir https://www.leforumcatholique.org/message.php?num=785239

Il faut quand même être un peu bizarre pour aller fabriquer des hosties en épeautre, non ?...


http://www.leforumcatholique.org/message.php?num=870324