aussi lorsque l'on voyage, c'est que, d'un pays à l'autre, les odeurs ne sont pas les mêmes.

Lorsque je suis allé en Belgique et aux Pays-Bas pour la première fois, beaucoup de choses m'avaient frappé, et parmi celles-ci, ce qui m'étonnait moi-même car je n'aurais jamais pensé à cela si je ne l'avais expérimenté, les odeurs qui n'étaient pas celles que l'on trouve habituellement en France. Et j'ai compris plus tard que c'était en partie à cause du mode de cuisson des aliments dans les friteries, les petits restaurants, etc ...

De même, j'avais également remarqué que les eaux de toilette et les parfums utilisés en Allemagne étaient différents de ceux que l'on trouve en France, ce qui tendait aussi à créer une atmosphère différente.

Ce qui frappait dans les pays de l'Est, avant la chute du Mur et du Rideau de Fer, c'était l'odeur dans les rues des villes. Et j'ai finalement compris que la cause était les carburants utilisés par les véhicules dans les rues des villes. Et j'ai appris en effet plus tard que l'essence utilisée là-bas n'était pas raffinée de la même façon que chez nous, ne serait-ce que parce qu'il y avait aussi dans ces pays beaucoup de véhicules avec des moteurs "deux temps" (comme les Trabants par ex.) et non quatre temps comme ici.

Enfin, débarquant d'un avion sur le tarmac de l'aéroport de Calvi en Corse une année au Printemps (je n'y suis jamais retourné depuis), j'avais été surpris, frappé, "saisi" même, par les odeurs extraordinaires qui flottaient dans l'air des plantes méditerranéennes.

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