C'est très bien d'être un peu souple dans l'application, pour des cas un peu exceptionnels,
mais il faut être ferme sur les principes : on ne travaille pas le dimanche sans raison sérieuse.

Ici, éviter la faillite de ces commerces (qui n'étaient pas ouverts le dimanche, même en décembre : petits magasins d'habillement, coiffeurs, etc...) semble une raison sérieuse.
Les médecins travaillent le dimanche ? Dans les hôpitaux oui, parce qu'il faut bien s'occuper des malades, ou bien s'ils tombent sur un accidenté. Mais le cabinet médical est fermé.

Regardez le comportement des saints. Le Curé d'Ars par exemple ne voulait pas dire explicitement oui aux paysans qui lui demandaient une dérogation pour sauver la récolte avant un orage, il faisait juste comprendre qu'il laissait faire pour une fois.
D'autres saints vont dans le même sens.
Le démon cherche à banaliser le dimanche.

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