L'anecdote s'est passée en Afrique centrale, à Yaoundé, ville de l'intérieur. Dès que nous avons pu avoir du poisson de mer frais mais aussi des fruits de mer, fromges de France, charcuterie etc. grâce aux nouveaux avions aux soutes réfrigérées, nous en avons largement profité !

Lycéen, j'allais souvent dîner dans une famille nombreuse de six enfants et un soir le cuisinier avait préparé une grosse aile de raie bouclée à la grenobloise, largement assez copieuse pour les douze convives et les domestiques ...

La tradition depuis l'époque coloniale était qu'il y avait toujours à table un père missionnaire et ce soir là il s'agissait d'un prêtre dont j'ai déjà parlé sur le F.C. avec une anecdote de la crise d'épilepsie qui avait frappé une petite fille ...

Ce soir là, le prêtre était assis à côté de la benjamine de la famille âgée de cinq ans ... toujours servi en premier comme il est d'usage pour les membres du clergé , l'abbé se sert discrètement d'un petit morceau de raie.

C'est alors que nous avons entendu la voix pointue et zozotante de la petite : "Mais mon père, mangez donc du poisson, ça rend intelligent !".

Et le prêtre répondit avec un large sourire qu'en effet, il en avait grand besoin et s'est largement resservi. Il est vrai que cela pouvait être utile à un professeur de théologie ! Toute les convives, un instant gênés, en ont bien ri ...

Pierre.

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