Un reportage sur la très normande abbaye de Saint-Wandrille. Certes, me dira-t-on, les offices y sont célébrés selon la forme ordinaire bien qu'en latin et chant grégorien.

C'est juste, qu'apparemment, c'est la seule abbaye française qui produit sa propre bière (comprendre brassée également sur place).

Les amateurs connaissent les fameuses bières trappistes belges. Non loin de chez moi, il y a bien l'abbaye Sainte-Marie du Mont des Cats qui vend sa bière mais ne possède pas l'écusson d’authenticité (ATP) car non brassée sur place (brassage effectué à l'abbaye Notre-Dame de Scourmont).

Donc, ici, point de grande Tradition, juste la petite, dans ce reportage (extrait visible à partir de 45:50):
https://www.france.tv/france-5/echappees-belles/echappees-belles-saison-14/1094743-normandie-gourmande.html

LS.


PS: Emission diffusée sur France 5 et visible jusqu'au 14 décembre.

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