le rituel romain qui nous importe (éd. typique 1952) ne parle pas de couvre-chef du prêtre qui entend les confessions.
Mais il y a sans doutes des coutumes locales.
(Pour l'étole violette et le surplis le rituel dit : "prout tempus, vel locorum feret consuetudo").
En tout cas celle que vous mentionnez met bien en relief le caractère officiel et solennel de l'acte de l'absolution.
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